Magyar kenyér a te kezeddel – autentikus pékműhely-élmény Szentendrén Szabi a Pékkel

Ez a különleges, kézzel formálható gasztronómiai program a kenyér illatán, a tészta érintésén és a közös alkotáson keresztül mutatja be a magyar pékhagyomány lelkét. A helyszín Szabi a Pék szentendrei műhelye és kertje, ahol egy régi pajta született újjá kreatív workshop-térré –  mindössze fél órára Budapesttől.

A 70 perces program során a résztvevők megismerik a kovászos kenyérkészítés minden lépését: a kovász gondozásától a dagasztáson és formázáson át egészen a sütésig. Mivel a kelesztési folyamat időigényes, minden vendég egy előre elkészített tésztát süt ki saját kezűleg, miközben az általuk frissen dagasztott kenyér egy nappal később sül majd ki – ami helyi rászorulók és nagycsaládok kapnak ajándékként.

A program így nemcsak gasztronómiai élmény, hanem értékalapú, közösségépítő tapasztalat is: egyszerre szól a kézművességről, a fenntarthatóságról és az adakozásról. A résztvevők megtapasztalják, hogy a kenyérsütés mennyire emberközeli és időtlen alkotás – valódi „slow experience” a rohanó világban.

A helyszín egyszerre barátságos és inspiráló: a pajtából kialakított workshop-tér, a kert és a pékség közelsége természetes, bensőséges atmoszférát teremt, ideális környezetet biztosítva incentive- vagy csapatépítő eseményekhez.

Ez nem egy szimpla sütőkurzus – ez egy érzékszervi utazás a kenyér útján, amelyben minden résztvevő kézzel, szívvel és történettel vesz részt.

Fő jellemzők:

• Autentikus kézműves élmény Szabi a Pék műhelyében, Szentendrén
• 70 perces, interaktív program, ahol mindenki saját kenyeret süt
• A vendégek által készített kenyeret helyi rászorulók kapják
• Inspiráló helyszín egy átalakított pajtában
• Magyar, angol, német, olasz, orosz, szerb és horvát nyelven elérhető
• Ideális incentive-, csapatépítő és leisure csoportok számára

Lokáció: Szentendre – 30 perc Budapesttől
Csoportlétszám: 15–30 fő
Nyelvek: magyar, angol, német, olasz, orosz, szerb és horvát
Elérhető időtartam: 70 perc

Ajánlott: DMC-partnerek, incentive- és leisure-csoportok, valamint kisebb vállalati közösségek számára, akik hiteles, kézműves gasztronómiai élményt keresnek természetközeli környezetben.